مقدمة عن حیوانات المزرعة ، سلالات البقر والضأن والمعز والدجاج ، منتجات حیوانات المزرعة ( لحم ، حلیب ، بیض ،صوف )، مفاھیم أساسیة في التحسین الوراثي لحیوانات المزرعة ، فسیولوجیا الجھاز التناسلي والھضمي ، العناصر الغذائیة وأھمیتھا ، طرق رعایة حیوانات المزرعة، الإنتاج الحیواني في الأردن.