Learning outcome/ Course code
|
PLO 1
|
PLO 2
|
PLO 3
|
PLO 4
|
PLO 5
|
PLO 6
|
PLO 7
|
PLO 8
|
PLO 9
|
PLO 10
|
Food Sensory Evaluation (0603930)
|
9,6,5,3
|
6,5,3
|
6,5,4
|
6,5,4
|
9,7,4
|
5,4,3
|
9,6,5,3
|
6,5,4
|
6,5,4
|
7,6
|
Updates and Quality Control (0603935
(
|
9,6,5
|
6,5,3,2
|
6,5,4
|
5,4,3
|
5
|
6,5,3
|
6,5,4,3
|
6,5,4
|
5,4,3
|
6,5
|
Seminar in Food Science (0603992
(
|
6
|
6,5
|
6,5
|
6,5
|
5
|
6,5,3
|
6,5
|
6,5,4
|
5
|
6,5
|
Advanced Quality Control (06043931)
|
9,6,5,3
|
6,5,3,2
|
6,5,4
|
5,4,3
|
5
|
6,5,3
|
6,5,4,3
|
6,5,4
|
5,4,3
|
6,5
|
Experimental Design and Analysis (0641901)
|
9,6,5,3
|
8,6,5,3,2
|
6,5
|
6,4,3
|
7,5
|
6,5,3
|
6,5,3
|
5,6,9
|
5,4,3
|
6,5
|
Enzymes in Food Science (0603911)
|
9,6,5,3
|
6,5,3,2
|
6,5
|
6,4,3
|
5
|
6,5,3
|
6,5,3
|
6,5,4
|
5,4,3
|
6,5
|
New Food Product Development (0603932
(
|
7,6,5,3
|
7,6,5,3,2
|
6,5
|
6,4,3
|
7,5
|
6,5,3
|
6,5,3
|
6,5,4
|
5,4,3
|
9,6,5
|
Biotechnology in Food and Nutrition (0603933
(
|
9,6,5,3
|
6,5,3,2
|
6,5
|
6,4,3
|
5,6,8
|
6,5,3
|
6,5,3
|
6,5,4
|
8,5,4,3
|
6,5
|
Toxicology in Food and Nutrition
(06003942
(
|
9,6,5,3
|
6,5,3,2
|
6,5,4
|
6,4,3
|
6,5
|
6,5,3
|
6,5,3
|
6,5,4
|
5,4,3
|
9,6,5
|
Policies and Planning in Food and Nutrition (0603972
(
|
9,6,5,3
|
8,6,5,3,2
|
6,5
|
6,4,3
|
5
|
6,5,3
|
6,5,3
|
6,5,4
|
5,4,3
|
6,5
|
Food Flavours and Colours (0603926
(
|
9,6,5,3
|
8,6,5,3,2
|
6,5
|
6,4,3
|
6,5
|
6,5,3
|
6,5,3
|
6,5,4
|
5,4,3
|
9,6,5
|
Effect of Processing on Food Properties
(0603934
(
|
9,6,5,3
|
6,5,3,2
|
6,5,4
|
6,4,3
|
8,6,5
|
6,5,3
|
6,5,3
|
6,5,4
|
5,4,3
|
9,6,5
|
Functional Foods (0603941
(
|
9,6,5,3
|
6,5,3,2
|
6,5,4
|
6,4,3
|
6,5
|
6,5,3
|
6,5,3
|
6,5,4
|
5,4,3
|
9,6,5
|
Arabic Traditional Foods
(0603943
(
|
9,6,5,3
|
6,5,3,2
|
6,5
|
6,4,3
|
6,5
|
6,5,3
|
6,5,3
|
6,5,4
|
5,4,3
|
9,6,5
|
Food Legislations
(0603994
(
|
9,6,5,3
|
6,5,3,2
|
6,5
|
6,4,3
|
6,5
|
6,5,3
|
6,5,3
|
6,5,4
|
5,4,3
|
9,6,5
|
Selected Topics in Food
Science (0603994
(
|
9,6,5,3
|
6,5,3,2
|
6,5
|
6,4,3
|
6,5
|
6,5,3
|
6,5,3
|
6,5,4
|
5,4,3
|
6,5
|