الجامعة الأردنية - كلية الزراعة

مواصفات البرنامج

البكالوريوس في تغذية الإنسان والحميات / الخطة الدراسية

​​

 
متطلبات الجامعة
 
متطلبات الكلية :
ا. المتطلبات الإجبارية: ( 21) ساعة معتمدة:
رقم المادة
اسم المادة
الساعات الأسبوعية
الساعات المعتمدة
المتطلب السابق
نظري
عملي
0301101
3
-
3
-
0303101
الكيمياء العامة (1)
3
-
3
-
0304101
3
-
3
-
0304111
-
3
1
0304101 أو متزامن
0332113
الفيزياء العملية لعلوم الحياة
-
3
1
0342103 أو متزامن
0333109
الكيمياء العامة العملية لغير طلبة الكيمياء
-
3
1
0303101 أو متزامن
0342103
الفيزياء العامة لطلبة علوم الحياة
3
-
3
-
0661101
3
-
3
0304101
1942102
المهارات الحاسوبية للكليات الانسانية
3
-
3
1932099
1902098
 
ب. المتطلبات الاختيارية: ( 0) ساعة معتمدة:
     لايوجد
 
متطلبات التخصص :
ا. متطلبات التخصص الإجبارية: ( 66) ساعة معتمدة:
رقم المادة
اسم المادة
الساعات الأسبوعية
الساعات المعتمدة
المتطلب السابق
نظري
عملي
0303102
الكيمياء العامة (2)
3
-
3
0303101
0333211
الكيمياء التحليلية
3
-
3
0303102
0303216
الكيمياء التحليلية العملية
-
3
1
333109+ 0333211
0333233
الكيمياء العضوية لغير طلبة الكيمياء
3
-
3
0303102
0303239
الكيمياء العضوية العملية لغير طلبة الكيمياء
-
3
1
0333233 أو متزامن
0304102
3
-
3
0304101
0344321
الكيمياء الحيوية
3
3
4
0333233
0602101
3
-
3
0304101
0603231
3
-
3
303102+0304101
0603301
3
3
4
0304111
0603302
3
-
3
0304102
0643322
2
3
3
0603231 أو 0633220
0603323
1
3
2
0333211
0643332
3
-
3
0603231
0603353
3
-
3
0603231
0603454
2
3
3
0603231
0643431
3
-
3
0643332
0643451
2
3
3
0643332 + 0603353
0643452
2
3
3
0643332 + 0603353
0643453
3
-
3
0603301
0643461
1
3
2
مستوى سنة رابعة
0603490
1
-
1
(*)
0605101
3
-
3
0301101
0605150
3
-
3
0301101
 
(*)   إنهاء (95) ساعة معتمدة بنجاح
 
   
ب. متطلبات التخصص الاختيارية: ( 15) ساعة معتمدة:
رقم المادة
اسم المادة
الساعات الأسبوعية
الساعات المعتمدة
المتطلب السابق
نظري
عملي
0304281
3
-
3
0304101
0633220
2
-
2
303102 + 0304101
0633342
2
-
2
303102أو     0633220
0603391
2
-
2
0605150
0643410
2
3
3
0633220 أو0605150
0603420
2
-
2
0303102
0633430
2
3
3
0643332
0643432
3
-
3
0643332
0603435
2
3
3
0643332
0603436
2
-
2
0643332
0633442
التقانات الحيوية للأغذية
1
3
2
0603301
0603455
3
-
3
0643332
0603460
2
-
2
0643322
التدريب العملي بواقع (9) ساعة معتمدة
يدرس الطالب مواد التدريب التالية وذلك بموافقة المرشد الأكاديمي
رقم المادة
اسم المادة
الساعات المعتمدة
المتطلب السابق
0643492
3
(*)
0643493
3
(*)
0653494
3
(*)
(*) إنهاء بنجاح دراسة مواد التغذية العلاجية (1) والتغذية العلاجية (2) والتغذية في مراحل الحياة وتقييم الوضع النغذوي

 

 الخطة الاسترشادية لطلبة تخصص تغذية الإنسان والحميات

السنة الأولى

الفصل الأولالفصل الثاني
رقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدةرقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدة
0303101الكيمياء العامة (1)30301101تفاضل وتكامل (1)3
0333109الكيمياء العامة العملية لغير طلبة الكيمياء10303102الكيمياء العامة (2)3
0304101العلوم الحياتية العامة (1)30304102العلوم الحياتية العامة (2)3
0​304111علوم الحياة العامة العملية (1)11942102المهارات الحاسوبية للكليات الانسانية3
 متطلب جامعة3 متطلب جامعة3
 متطلب جامعة3   
المجموع للفصل الأول14المجموع للفصل الثاني15
الفصل (الصيفي )متطلب جامعة 3
متطلب جامعة 3
المجموع للفصل الصيفي6مجموع العام الدراسي35

السنة الثانية


الفصل الأولالفصل الثاني​​
رقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدةرقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدة
0602101مبادىء الانتاج الحيواني30603301علم الاحياء الدقيقة العامة4
0342103الفيزياء العامة لطلبة علوم الحياة30333231الكيمياء العضوية لغير طلبة الكيمياء3
0302113الفيزياء العامة العملية لطلبة علوم الحياة10303239الكيمياء العضوية العملية لغير طلبة الكيمياء1
0603231أساسيات علم التغذية 30603323تحليل الأغذية​2
0333211الكيمياء التحليلية30603353مقدمة في الحميات الغذائية3
0605150
 الاحصاء الزراعي
30603302الفسيولوجيا3
 
 
 0303216الكيمياء التحليلية العملية1
المجموع للفصل الأول16المجموع للفصل الثاني17
الفصل (الصيفي )متطلب جامعة3
متطلب جامعة3
المجموع للفصل الصيفي6مجموع العام الدراسي39

 

 

السنة الثالثة

 


الفصل الأولالفصل الثاني
رقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدةرقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدة
0344321الكيمياء الحيوية4
0605101
 مبادئ الاقتصاد الزراعي
3
0643322تحضير الأطعمة30643451التغذية العلاجية (1)3
0643332تغذية الإنسان والأيض30643461نظم إدارة الجودة​2
0661101مبادئ الإنتاج النباتي3 
متطلب تخصص اختياري3
0603354
تقييم الوضع التغذوي
3 متطلب تخصص اختياري3
 
 

 متطلب تخصص اختياري3
المجموع للفصل الأول16المجموع للفصل الثاني17
الفصل (الصيفي )متطلب جامعة3
متطلب جامعة
3
المجموع للفصل الصيفي6مجموع العام الدراسي39

 

السنة الرابعة

 



الفصل الأولالفصل الثاني​​
رقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدةرقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدة
0643452التغذية العلاجية 230643492تدريبات في إدارة مؤسسات التغذية3
0643453صحة وسلامة الأغذية30643493تدريبات في تغذية الأصحاء3
0603489قراءات علمية في تغذية الانسان والحميات10653494تدريبات في تغذية المرضى​3
0603431التغذية في مراحل الحياة3   
 متطلب تخصص اختياري3   
 متطلب تخصص اختياري3   
المجموع للفصل الأول16المجموع للفصل الثاني9
الفصل (الصيفي )--
المجموع للفصل الصيفي-مجموع العام الدراسي25

 ​


الخطة الدراسية المحدثة:

متطلبات الجامعة: (27) ساعة معتمدة ​

 متطلبات الكلية: (24) ساعة معتمدة موزعة على النحو الآتي:

أ.      المتطلبات الإجبارية: (24) ساعة معتمدة.
ب.    المتطلبات الاختيارية: لا يوجد.

ا. المتطلبات الإجبارية: (24) ساعة معتمدة وتشمل المواد التالية:

المتطلب السابقالساعات المعتمدةالساعات الأسبوعيةاسم المادةرقم المادة
عملينظري
-3-3التفاضل والتكامل (1)0301101
-3-3الكيمياء العامة لطلبة علوم الحياة0333106
0333106 أو متزامن13-الكيمياء العامة العملية لغير طلبة الكيمياء0333109
-3-3العلوم الحياتية العامة لطلبة علوم الحياة0334103
 0334103 أو متزامن13-علوم الحياة العامة العملية 10304111
-3-3الفيزياء العامة لطلبة علوم الحياة0342103
0342103 أو متزامن13-الفيزياء العملية لعلوم الحياة0332113
03341033-3مبادئ الإنتاج النباتي0661101
19001033-3الإحصاء الحيوي وتحليل البيانات0605151
19320993-3المهارات الرقمية الحديثة1900103

ب.    المتطلبات الاختيارية: لا يوجد.

 متطلبات التخصص: (87) ساعة معتمدة موزعة على النحو الآتي:

أ.      متطلبات التخصص الإجبارية: (75) ساعة معتمدة.
ب.    متطلبات التخصص الاختيارية: (12) ساعة معتمدة.

ا. متطلبات التخصص الإجبارية: (75) ساعة معتمدة وتشمل المواد التالية:

المتطلب السابقالساعات المعتمدة
الساعات الأسبوعية
اسم المادة
رقم المادة
عملينظري
03331063-3الكيمياء العضوية لغير طلبة الكيمياء0333233
0333233 أو متزامن13-الكيمياء العضوية العملية لغير طلبة الكيمياء0303239
03332333-3الكيمياء الحيوية العامة0602301
0333106 + 03341032-2مبادئ علم الأغذية0633220
0333106 + 03341033-3أساسيات علم التغذية0603231
0304111322الأحياء الدقيقة العامة0603303
03341033-3الفسيولوجيا والتشريح0603203
0303239332طرق تحليل الأغذية0603305
06023013-3تغذية الإنسان والأيض0643332
06032313-3مقدمة في الحميات الغذائية0603353
0603353322تقييم الوضع التغذوي0603354
0613451332التدخل التغذوي في الحالات الخاصة0603458
0603353322أساليب الإرشاد والتواصل في التغذية0613430
0603354 + 06433323-3التغذية في مراحل الحياة0643431
0603353322أنظمة تغذية المجتمع0613435
0603203 0603354 + 332التغذية العلاجية الطبية (1)0613451
0603203 0603354 +332التغذية العلاجية الطبية (2)0613452
06033033-3صحة وسلامة الأغذية0643453
06434533-3إدارة مؤسسات خدمات التغذية0613361
0603353 + 0643453322إدارة وتحضير وجبات الطعام0603463
(*)3-3قراءات علمية ومنهجية بحث في تغذية الإنسان والحميات0663491
الإعداد الوظيفي
(*)36-أساسيات الإعداد الوظيفي (مهارات شخصية ووظيفية-عام) 0662490
(*)36-الإعداد الوظيفي- مهارات تخصصية في تغذية الإنسان والحميات0663490
التدريب العملي
(**)38-تدريبات ومشروع تخرج في تغذية الإنسان والحميات0603480
(**)38-تدريبات في تغذية المجتمع0613493
(**)38-تدريبات في التغذية السريرية 0613494

(*) إنهاء 89 ساعة معتمدة بنجاح بموافقة القسم

 (**) إنهاء (110) ساعة ودراسة مواد: التغذية العلاجية الطبية (1) والتغذية العلاجية الطبية (2) والتغذية في مراحل الحياة وإدارة مؤسسات خدمات التغذية بالإضافة إلى موافقة القسم

 

ب. متطلبات التخصص الاختيارية: (12) ساعة معتمدة وتشمل المواد الآتية:

المتطلب السابقالساعات المعتمدة
الساعات الأسبوعية
اسم المادة
رقم المادة
عملينظري
 يختار الطالب 6 ساعات معتمدة من المواد التاليةتغذية الإنسان والحميات وعلم وتكنولوجيا الغذاءالمجموعة الأولى
 0334103 أو 06032313-3التغذية والجينات0603333
  0633220 أو 0605151322التقييم الحسي للأغذية0643410
 06433323-3التغذية والنشاط البدني0603437
 06032313-3الأغذية الوظيفية0603438
 0603303332التكنولوجيا الحيوية للأغذية0613444
 0603303322علم الأحياء الدقيقة للأغذية0603401
 06134353-3التغذية وأمراض العصر0603455
 03332333-3كيمياء الأغذية0603321
 مستوى سنة رابعة3-3نظم إدارة الجودة الشاملة0603464
 06032033-3الفسيولوجيا المرضية0702205
 -3-3الأمن الغذائي0645441
 يختار الطالب 3 ساعات معتمدة من المواد التاليةعلوم إنسانيةالمجموعة الثانية
 -3-3أساسيات علم النفس2337102
 -3-3التربية الصحية والبيئية للطفل0802291
 -3-3علم اجتماع الاتصال2305361
 -3-3المشكلات الاجتماعية2305355
 -3-3التنمية الاجتماعية2305356
 يختار الطالب 3 ساعات معتمدة من المواد التاليةعلوم زراعيةالمجموعة الثالثة
 03341033-3مبادئ الإنتاج الحيواني0602101
 03011013-3مبادئ الاقتصاد الزراعي0605101
 -3-3التسويق للأعمال الزراعية0635230
 0333106322مبيدات الآفات0606351
 -3-3المهارات الخضراء والاستدامة0604334
 -3-3الابتكار والريادة للأعمال الزراعية0605322





الخطة الاسترشادية لطلبة تخصص تغذية الإنسان والحميات

السنة الأولى

الفصل الأولالفصل الثاني
رقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدةرقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدة
0333106الكيمياء العامة لطلبة علوم الحياة30301101التفاضل والتكامل (1)3
0333109الكيمياء العامة العملية لغير طلبة الكيمياء10333233الكيمياء العضوية لغير طلبة الكيمياء3
0334103العلوم الحياتية العامة لطلبة علوم الحياة30303239الكيمياء العضوية العملية لغير طلبة الكيمياء1
0304111علوم الحياة العامة العملية (1)11900103المهارات الرقمية الحديثة3
0342103الفيزياء العامة لطلبة علوم الحياة30661101مبادئ الإنتاج النباتي3
0332113الفيزياء العملية لعلوم الحياة1 متطلب جامعة 3
 متطلب جامعة3   
المجموع للفصل الأول15المجموع للفصل الثاني16
الفصل (الصيفي )متطلب جامعة 3
متطلب جامعة 3
المجموع للفصل الصيفي6مجموع العام الدراسي37

السنة الثانية

الفصل الأولالفصل الثاني
رقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدةرقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدة
0603231أساسيات علم التغذية 30603353مقدمة في الحميات الغذائية3
0633220مبادئ علم الأغذية20643332تغذية الإنسان والأيض3
0603203الفسيولوجيا والتشريح30603354تقييم الوضع التغذوي3
0605151الإحصاء الحيوي وتحليل البيانات30603305طرق تحليل الأغذية3
0603303الأحياء الدقيقة العامة3 متطلب جامعة 3
0602301الكيمياء الحيوية العامة3   
المجموع للفصل الأول17المجموع للفصل الثاني15
الفصل (الصيفي )متطلب جامعة 3
متطلب جامعة 3
المجموع للفصل الصيفي6مجموع العام الدراسي38


السنة الثالثة

الفصل الأولالفصل الثاني
رقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدةرقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدة
0613435أنظمة تغذية المجتمع30613451التغذية العلاجية الطبية (1)3
0643453صحة وسلامة الأغذية30603463إدارة وتحضير وجبات الطعام3
0643431التغذية في مراحل الحياة30613430أساليب الإرشاد والتواصل في التغذية3
 متطلب تخصص اختياري3 متطلب تخصص اختياري3
 متطلب جامعة 3 متطلب تخصص اختياري3
المجموع للفصل الأول15المجموع للفصل الثاني15
الفصل (الصيفي )0662490أساسيات الإعداد الوظيفي (مهارات شخصية ووظيفية-عام) 3
0663490الإعداد الوظيفي- مهارات تخصصية في تغذية الإنسان والحميات3
 متطلب جامعة3
المجموع للفصل الصيفي9مجموع العام الدراسي39

السنة الرابعة

الفصل الأولالفصل الثاني
رقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدةرقم المادةأسم المادةالساعات المعتمدة
0613361إدارة مؤسسات خدمات التغذية30613493تدريبات في تغذية المجتمع3
0613452التغذية العلاجية الطبية (2)30613494تدريبات في التغذية السريرية 3
0603458التدخل التغذوي في الحالات الخاصة30603480تدريبات ومشروع تخرج في تغذية الإنسان والحميات3
0663491قراءات علمية ومنهجية بحث في تغذية الإنسان والحميات3   
 متطلب تخصص اختياري3   
المجموع للفصل الأول 15المجموع للفصل الثاني9
الفصل (الصيفي)--
- -
المجموع للفصل الصيفي-مجموع العام الدراسي24